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Nuestros Productos

Productos veganos, altos en proteínas, de proximidad,…

Carne Mechada de Eryngii Ahumada

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Las setas se han consumido desde hace siglos en muchas culturas por sus propiedades organolépticas, gastronómicas y medicinales (inmunomoduladoras, antioxidantes, antialérgicas, antiobesidad, hipocolesterolemiantes, antidiabéticas, antihipertensiavas, hepatoprotectoras, etc.), y ahora además por sus nutrientes.

Desilachamos manualmente las setas con mucho cuidado, una a una. De éste laborioso trabajo obtenemos nuestra carne mechada de setas eryngii, bien tierna y gustosa. Esperamos que os guste!

Lunatic BIO
Lunatic SIN GLUTEN
Lunatic VEGAN
Lunatic SIN PROTEINA DE SOJA
Lunatic SIN LACTOSA

Descripción

Ingredientes

*Eryngii 30%, *cebolla, *col, *AOVE y especias.

*Producto ecológico y/o de proximidad

Fecha de caducidad

6 meses después de su elaboración.

Condiciones de transporte y almacenaje

Refrigerado a temperatura entre +1ºC y +5ºC.

Información adicional

Peso N/D
Raciones

1 ración, 2-3 raciones

Valor Nutricional

Valor energético 1027,07 Kj – 249,91 Kcal
Grasas 21,74 g
de las cuales Saturadas 2,67 g
H. de Carbono 10,72 g
de los cuales Azúcar 6,44 g
Proteínas 2,66 g
Sal 0,97 g
Fibra 3,74 g
Calcio 47,09 mg

Modo de Empleo

Calentar de una de estas maneras:

  • Sartén: sacar del envase, y calentar 5 minutos a fuego medio.
  • Microondas: pinchar en una esquina de la bolsa y calentar 2 minutos a máxima potencia.
  • Baño María: (olla de agua hirviendo) Sin abrir la bolsa, calentar durante 5 minutos. Abrir y servir.

Alérgenos

ALÉRGENOS PRESENTE EN EL PRODUCTO: PUEDE CONTENER TRAZAS DE:
LECHE y derivados, incluida la lactosa
HUEVO y productos a base de huevo
Cereales que contengan GLUTEN o derivados
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes X
FRUTOS DE CÁSCARA X
CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos
PESCADO y productos a base de pescado
SOJA y productos a base de soja
APIO y productos derivados X
MOSTAZA y productos derivados X
Granos de SÉSAMO y productos en base de sésamo X
SULFITOS en concentración superior a 10mg/kg
ALTRAMUCES y productos a base de altramuces
MOLUSCOS y productos a base de moluscos

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